12~13일 진안고원시장 광장서 열려
청정지역 진안고원에서 재배된 우수한 품질의 농산물과 진안의 김장문화를 직접 체험할 수 있는 제4회 가족과 함께하는 진안고원 김치보쌈축제가 12~13일 진안고원시장 광장에서 개최됐다.
올해로 4회째를 맞은 진안고원 김치보쌈축제는 전라북도 지역특화형 마을축제로 진안군이 주최하고 진안YMCA가 주관했다.
진안고원 김치보쌈축제는 큰 일교차와 좋은 토질에서 자라 맛과 식감이 좋고 속이 꽉찬 배추와 진안에서 자란 좋은 품질의 고추와 각종 채소로 만들어진 양념으로 김장하는 프로그램을 구성해 해가 갈수록 높은 관심을 얻고 있다.
대표 프로그램인 ‘우리집 김장 담그기’는 1일 3타임으로 나눠 타임별 40가정의 사전예약을 받아 제한된 인원으로 참여했으며, 미리 준비된 절임배추와 양념을 가지고 직접 김장 담그기 체험를 한 뒤 포장해 갈 수 있도록 했다. 김장김치 현장판매 및 김치와 보쌈을 소포장 판매하는 행사도 마련됐다.
전춘성 군수는 “진안고원 김치보쌈축제는 진안의 가을 축제로 자리 잡아가고 있다”며 “진안의 우수한 농산물을 전국에 홍보하고 동시에 지역 농가에도 판로 확대와 소득 증대에 기여하는 기회가 되었으면 한다”고 말했다.
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